29 JUIN 2018
Les groupes de la société civile africaine s’unissent pour condamner la fusion Bayer Monsanto et la mainmise des entreprises sur les systèmes alimentaires africains.
Pourquoi disons-nous non ?
Parce que nous sommes dévoués à la cause de la souveraineté alimentaire, le droit des peuples à une alimentation saine et culturellement appropriée, produite par des méthodes écologiquement saines et durables, et leur droit à définir leurs propres systèmes alimentaires et agricoles.
Pourquoi maintenant ?
Parce que nous voyons des pays comme le Nigeria, le Ghana, le Kenya, la Tanzanie, l’Éthiopie et le Swaziland ouvrir grand leurs portes aux OGM, et d’autres pays les suivre malgré les preuves d’échec dans d’autres pays africains. Et parce que nous voyons les deux plus grandes entreprises de biotechnologie, Monsanto et Bayer, fusionner pour créer une nouvelle menace massive pour la souveraineté alimentaire de l’Afrique.
Quel est le problème avec l’agriculture industrielle ?
L’agriculture industrielle implique la production intensive de cultures ou de bétail dans des conditions visant à maximiser la production à un coût minimal. Elle utilise des techniques telles que la monoculture d’une seule variété – généralement de maïs ou de soja – avec un usage intensif d’engrais artificiels, de régulateurs de croissance des plantes et de pesticides toxiques. Le bétail est souvent élevé avec des aliments génétiquement modifiés, dans des conditions exiguës, et reçoit des médicaments et des hormones pour favoriser une croissance rapide. Le système alimentaire industriel nous dit que nous devons commercialiser notre agriculture, en utilisant des semences hybrides ou génétiquement modifiées que vous devez acheter chaque année, et remplacer les connaissances complexes des agriculteurs par une recette unique. L’expérience montre que cette voie mène à la pauvreté, à une mauvaise santé, à un environnement dégradé, à des entreprises commerciales à haut risque, à une perte de biodiversité et à une résilience affaiblie. Les familles d’agriculteurs à petite échelle sont contraintes de quitter leurs terres car elles n’ont pas les moyens d’acheter les intrants coûteux, tandis que d’autres deviennent des agriculteurs commerciaux de plus en plus importants qui cultivent des produits de rente pour les marchés internationaux plutôt que des denrées alimentaires pour les marchés locaux.
Qu’est-ce que le contrôle des aliments par les entreprises ?
Le contrôle de l’agriculture, de la production, de la distribution et de la consommation des denrées alimentaires est de plus en plus concentré entre les mains d’un nombre de plus en plus restreint d’entreprises comme le géant Bayer Monsanto. Cette dernière est aujourd’hui l’une des trois méga-entreprises qui contrôlent les deux tiers du marché mondial des intrants agricoles commerciaux. Cette concentration du contrôle du marché crée des monopoles, enferme les agriculteurs dans des technologies dictées par les entreprises, ouvre l’ère de l’agriculture numérique à base de big data et des nouvelles technologies génétiquement modifiées, et expose les limites des lois actuelles sur la concurrence qui protègent les agriculteurs et les consommateurs. Le Centre africain pour la biodiversité, membre de l’AFSA, a publié une analyse approfondie. https://acbio.org.za/wp-content/uploads/2017/04/Mega-Mergers-Bayer-Monsanto.pdf
Ici, en Afrique, nous voyons de plus en plus de politiques et de lois qui soutiennent et encouragent les entreprises à vendre leurs semences et leurs produits chimiques. Nous constatons que les régimes alimentaires changent à mesure que les chaînes mondiales de restauration rapide ciblent les consommateurs urbains, que les gens achètent davantage d’aliments transformés dans les chaînes internationales de supermarchés et que de plus en plus de personnes souffrent de surpoids et d’obésité. L’allongement des chaînes d’approvisionnement alimentaire de la ferme à la table rompt les liens et les relations entre le producteur et le consommateur. Le contrôle des entreprises signifie que la nourriture n’est plus un droit, une partie de notre culture, une source de nutrition et de santé, une célébration partagée ; c’est juste une marchandise à échanger pour la plus grande marge.
Quelle est l’alternative ?
Comme nous le savons ici en Afrique, la véritable alternative est l’agroécologie, un système d’agriculture durable centré sur l’homme, combinant les connaissances indigènes et la science de pointe, faisant le meilleur usage de la nature pour créer des communautés saines, et renforçant un mouvement social qui résiste à la corporatisation de l’agriculture.
Contrairement à l’agriculture industrielle, l’agroécologie offre un large éventail d’avantages durables qui vont bien au-delà des rendements. Là où l’agriculture industrielle cherche à simplifier, l’agroécologie embrasse la complexité. Là où l’agriculture industrielle cherche à éliminer la biodiversité, l’agroécologie dépend de la diversité et s’appuie sur elle. Là où l’agriculture industrielle pollue et dégrade, l’agroécologie régénère et restaure, en travaillant avec la nature et non contre elle.
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) est d’accord : « Les systèmes agricoles à forte intensité d’intrants et de ressources, qui ont entraîné une déforestation massive, des pénuries d’eau, l’épuisement des sols et des niveaux élevés d’émissions de gaz à effet de serre, ne peuvent pas assurer une production alimentaire et agricole durable. Il faut des systèmes innovants qui protègent et améliorent la base de ressources naturelles tout en augmentant la productivité. Il faut un processus de transformation vers des approches « holistiques » telles que l’agroécologie ».
Dans un monde qui s’est engagé à atteindre les objectifs de développement durable et à éliminer progressivement les combustibles fossiles, il est temps d’abandonner les fausses solutions et celles qui ont échoué. Il est temps de dire NON à la prise de contrôle par les entreprises et de dire NON à la fusion entre Bayer et Monsanto. Il est temps de soutenir les petits producteurs d’aliments pour construire des systèmes alimentaires durables, résilients, diversifiés, sains, productifs et culturellement appropriés.
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L’AFSA est une vaste alliance d’acteurs de la société civile qui participent à la lutte pour la souveraineté alimentaire et l’agroécologie en Afrique. Il s’agit d’un réseau de réseaux, qui compte actuellement 35 membres actifs dans 50 pays africains. Il s’agit de réseaux de producteurs alimentaires africains, de réseaux d’ONG africaines, d’organisations de populations autochtones, d’organisations confessionnelles, de groupes de femmes et de jeunes, de mouvements de consommateurs et d’organisations internationales qui soutiennent la position de l’alliance.
www.afsafrica.org
