{"id":17094,"date":"2023-10-15T15:25:24","date_gmt":"2023-10-15T13:25:24","guid":{"rendered":"https:\/\/afsafrica.org\/blog\/retenir-leau-dans-tous-les-paysages-reflexion-sur-la-journee-mondiale-de-lalimentation\/"},"modified":"2026-03-26T15:18:08","modified_gmt":"2026-03-26T13:18:08","slug":"retenir-leau-dans-tous-les-paysages-reflexion-sur-la-journee-mondiale-de-lalimentation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/afsafrica.org\/fr\/blog\/retenir-leau-dans-tous-les-paysages-reflexion-sur-la-journee-mondiale-de-lalimentation\/","title":{"rendered":"Retenir l’eau dans tous les paysages : R\u00e9flexion sur la Journ\u00e9e mondiale de l’alimentation"},"content":{"rendered":"

Par John Wilson <\/strong><\/em><\/p>\n

Aujourd’hui, lundi16<\/sup> octobre, a lieu une nouvelle Journ\u00e9e mondiale de l’alimentation. Le th\u00e8me de cette journ\u00e9e est un peu diff\u00e9rent puisqu’il s’agit de l’eau. l’eau<\/em><\/strong> et non nourriture<\/em><\/strong>. Mais comme le dit le slogan de la FAO pour cette journ\u00e9e : \u00ab\u00a0L’eau, c’est la vie\u00a0\u00bb, l’eau<\/em><\/strong> est<\/em><\/strong> nourriture<\/em><\/strong>. Ne laissez personne de c\u00f4t\u00e9\u00a0\u00bb. L’eau a donc fait l’objet de deux journ\u00e9es d’attention cette ann\u00e9e. Plus t\u00f4t dans l’ann\u00e9e, le24<\/sup> mars, nous avons c\u00e9l\u00e9br\u00e9 la Journ\u00e9e mondiale de l’eau. <\/p>\n

L’eau, c’est la nourriture……..’eau, c’est la vie. La FAO a mis le doigt sur le th\u00e8me de cette ann\u00e9e : l’eau EST la vie, l’eau EST la nourriture. Tout commence avec l’eau. L’eau a apport\u00e9 la vie \u00e0 notre plan\u00e8te. C’est pourquoi l’eau est sacr\u00e9e, comme l’ont reconnu historiquement les communaut\u00e9s du continent africain, o\u00f9 de nombreuses sources ont \u00e9t\u00e9 des sites sacr\u00e9s jusqu’\u00e0 un pass\u00e9 r\u00e9cent.<\/p>\n

Comment pouvons-nous r\u00e9tablir cette attitude \u00e0 l’\u00e9gard de l’eau ? Si nous comprenons que l’eau est sacr\u00e9e et que nous agissons en cons\u00e9quence, nous pourrons renouveler la vie et produire de la nourriture en abondance. <\/p>\n

Aujourd’hui, trois organisations qui font toutes partie de l’AFSA d’une mani\u00e8re ou d’une autre, se sont r\u00e9unies pour organiser un \u00e9v\u00e9nement \u00e0 Zvishavane, au Zimbabwe. Il s’agit de Muonde Trust, PELUM-Zimbabwe et Water School Africa. Zvishavane \u00e9tait la maison de Zephaniah Phiri, l’ic\u00f4ne de la collecte de l’eau au Zimbabwe, l’une des ic\u00f4nes de la collecte de l’eau en Afrique. Le Muonde Trust perp\u00e9tue son h\u00e9ritage. <\/p>\n

Au centre de formation de Muonde, sur les terres communales de Mazvihwa, une centaine d’agriculteurs, de repr\u00e9sentants de la soci\u00e9t\u00e9 civile, d’employ\u00e9s du gouvernement et d’autres personnes se r\u00e9uniront pour c\u00e9l\u00e9brer le fait que \u00ab\u00a0l’eau c’est la vie, l’eau c’est la nourriture\u00a0\u00bb. Ils discuteront de la mani\u00e8re de ne laisser personne derri\u00e8re. Ils rendront \u00e9galement visite \u00e0 des familles qui, chez elles et sur les terres dont elles ont la charge, montrent concr\u00e8tement ce qu’il faut faire. <\/p>\n

Alors, que devons-nous faire pour v\u00e9n\u00e9rer l’eau et la traiter comme un bien sacr\u00e9 ? Comme indiqu\u00e9 dans notre article \u00e9crit plus t\u00f4t dans l’ann\u00e9e \u00e0 l’occasion de la Journ\u00e9e mondiale de l’eau (Restaurer le cycle de l’eau : Comprendre les bases et agir<\/a><\/span><\/em> ), ce que nous devons faire est tr\u00e8s simple et m\u00e9rite d’\u00eatre r\u00e9sum\u00e9 \u00e0 nouveau : <\/p>\n

Comprendre les bases du cycle de l’eau. Soutenir ce cycle de la nature du mieux que nous pouvons et il nous soutiendra. L’objectif \u00e0 plus long terme est de restaurer la couverture v\u00e9g\u00e9tale et le couvert d’arbres et d’autres plantes, poussant dans un sol sain, afin de maximiser l’infiltration de l’eau de pluie dans le sol, quel que soit l’\u00e9v\u00e9nement m\u00e9t\u00e9orologique. Ce couvert v\u00e9g\u00e9tal, qui dans de nombreux cas fournira de la nourriture aux personnes et au b\u00e9tail, rafra\u00eechira \u00e9galement son environnement gr\u00e2ce \u00e0 l’ombre et \u00e0 la transpiration. L’\u00e9norme effet rafra\u00eechissant de la transpiration n’est souvent pas suffisamment pris en compte dans nos efforts de renforcement de la r\u00e9silience au changement climatique. Garantir l’infiltration de l’eau de pluie pour faire pousser la v\u00e9g\u00e9tation est au c\u0153ur d’un cycle de l’eau sain. <\/p>\n

L’objectif \u00e0 court terme est de retenir et de faire couler l’eau qui s’\u00e9coule le long de n’importe quelle surface : capter l’eau des toits et la faire couler dans le sol, capter l’eau du sol nu et la faire couler dans le sol. Utilisez des foss\u00e9s de contour, des fosses, des \u00e9tangs, des barrages de sable, des petits barrages de terre, des petits rochers sur les contours, des demi-lunes, n’importe laquelle des innombrables m\u00e9thodes qui peuvent fonctionner dans votre r\u00e9gion pour concevoir des syst\u00e8mes de r\u00e9tention de l’eau. Cela commence par les m\u00e9nages et s’\u00e9tend aux communaut\u00e9s et aux paysages. L’eau contenue dans le sol est productive, l’eau qui coule \u00e0 la surface du sol est destructrice. C’est aussi simple que cela. Captez l’eau de ruissellement partout, retenez-la, \u00e9talez-la, faites-la couler. Commencez aussi haut que possible dans le paysage et descendez. <\/p>\n

L’ann\u00e9e derni\u00e8re, j’ai visit\u00e9 la maison de la famille Chemura \u00e0 Mazvihwa. Le beau Chemura, soutenu par sa famille, est un faucheur d’eau par excellence. Il a su allier sa compr\u00e9hension du paysage \u00e0 l’apprentissage de Muonde. Lors de notre visite de la ferme familiale, nous avons commenc\u00e9 par le point le plus \u00e9lev\u00e9. Il a mis en place tout un syst\u00e8me autour de sa ferme qui permet d’acheminer l’eau d’un c\u00f4t\u00e9 \u00e0 l’autre, avec diff\u00e9rentes options en fonction de la quantit\u00e9 de pluie. Il y a des fosses, des foss\u00e9s en courbe de niveau ou en pente douce, des \u00e9tangs avec d\u00e9versoirs, d’autres \u00e9tangs, d’autres foss\u00e9s et fosses, d’autres d\u00e9versoirs. Un foss\u00e9 d’urgence permet d’acheminer l’eau jusqu’\u00e0 la canalisation en cas de tr\u00e8s forte temp\u00eate. <\/p>\n

Handsome est la nouvelle g\u00e9n\u00e9ration de Zephaniah Phiri. Il comprend ce qu’est l’eau, car il est tr\u00e8s comp\u00e9tent en la mati\u00e8re. Il consid\u00e8re l’eau comme sacr\u00e9e et contribue \u00e0 restaurer le cycle de l’eau du mieux qu’il peut. Nous avons besoin de centaines, de milliers, de centaines de milliers de foyers partout dans le monde qui fassent de m\u00eame et qui relient leurs syst\u00e8mes en tant que communaut\u00e9s \u00e0 travers leurs paysages. L’eau, c’est la vie, l’eau, c’est la nourriture. Ne laissez personne de c\u00f4t\u00e9\u00a0\u00bb. <\/p>\n

Comme le dit Rajendra Singh, l’homme de l’eau en Inde : \u00ab\u00a0Si l’eau est assur\u00e9e, les autres \u00e9tapes essentielles \u00e0 la vie suivent. Si l’eau est disponible \u00e0 partir de sources locales, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et nutritionnelle est assur\u00e9e. Les communaut\u00e9s peuvent alors se concentrer sur le d\u00e9veloppement agricole et devenir des unit\u00e9s totalement autonomes et \u00e9conomiquement viables, cr\u00e9ant des moyens de subsistance ruraux au niveau local\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Vous trouverez ici un certain nombre de pr\u00e9sentations en ligne de l’\u00c9cole de l’eau pour l’Afrique sur les activit\u00e9s communautaires de collecte de l’eau :<\/p>\n

L’\u00e9cole de l’eau en Afrique<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

\n

John Wilson est un animateur et un militant de l’\u00e9levage en libert\u00e9 en Afrique de l’Est et en Afrique australe, avec des liens \u00e9troits avec l’Afrique de l’Ouest. Il a travaill\u00e9 avec de nombreuses organisations \u00e0 diff\u00e9rents niveaux – des organisations communautaires aux r\u00e9seaux r\u00e9gionaux et continentaux – afin de contribuer au renforcement du mouvement pour la souverainet\u00e9 alimentaire en Afrique. De plus en plus, il s’attache \u00e0 catalyser et \u00e0 soutenir le travail strat\u00e9gique et collaboratif sur l’agro\u00e9cologie et la souverainet\u00e9 alimentaire. Il est actuellement pr\u00e9sident du groupe de travail \u00ab\u00a0Citoyens et agro\u00e9cologie\u00a0\u00bb de l’AFSA. <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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