{"id":5566,"date":"2019-05-29T17:49:35","date_gmt":"2019-05-29T17:49:35","guid":{"rendered":"http:\/\/afsafrica.org\/?p=5566"},"modified":"2026-03-24T16:54:42","modified_gmt":"2026-03-24T14:54:42","slug":"vers-une-politique-alimentaire-commune-pour-lafrique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/afsafrica.org\/fr\/blog\/vers-une-politique-alimentaire-commune-pour-lafrique\/","title":{"rendered":"VERS UNE POLITIQUE ALIMENTAIRE COMMUNE POUR L&rsquo;AFRIQUE"},"content":{"rendered":"<p>De 2019 \u00e0 2021, l&rsquo;AFSA entreprend un processus de recherche et de r\u00e9flexion en collaboration pour identifier les outils n\u00e9cessaires \u00e0 la mise en place de syst\u00e8mes alimentaires durables en Afrique. Gr\u00e2ce \u00e0 une s\u00e9rie de \u00a0\u00bb laboratoires de politiques \u00a0\u00bb multipartites \u00e0 Addis-Abeba, o\u00f9 l&rsquo;UA et d&rsquo;autres institutions africaines cl\u00e9s si\u00e8gent, le processus \u00e9tablira un pont entre les diff\u00e9rents domaines politiques (agriculture, commerce, environnement, sant\u00e9, etc.) et les diff\u00e9rents niveaux politiques (UA, national, local) qui r\u00e9gissent les syst\u00e8mes alimentaires, identifiant les priorit\u00e9s de r\u00e9forme et les regroupant en un seul lieu. Le tableau de bord des aliments durables qui en r\u00e9sultera alignera diverses politiques et mesures d&rsquo;incitation dans le but de mettre en place des syst\u00e8mes alimentaires durables, tout en s&rsquo;appuyant sur les initiatives locales qui remod\u00e8lent d\u00e9j\u00e0 les syst\u00e8mes alimentaires au niveau local.<\/p>\n<p>POURQUOI UNE POLITIQUE ALIMENTAIRE AFRICAINE EST-ELLE N\u00c9CESSAIRE ?<\/p>\n<p>En novembre 2018, l&rsquo;AFSA a organis\u00e9 une r\u00e9union de trois jours intitul\u00e9e \u00a0\u00bb Le syst\u00e8me alimentaire africain et les GDS \u00a0\u00bb et l&rsquo;un des suivis de cette conf\u00e9rence a \u00e9t\u00e9 de travailler pour une politique alimentaire commune pour l&rsquo;Afrique. Les citoyens africains peuvent choisir les aliments qu&rsquo;ils mettent dans leurs paniers, mais ils n&rsquo;ont pas choisi les syst\u00e8mes alimentaires qui servent ces aliments. Il n&rsquo;y a actuellement pas de \u00a0\u00bb politique alimentaire \u00a0\u00bb en Afrique. Au lieu de cela, les aliments que nous mangeons et les syst\u00e8mes alimentaires dont nous jouissons sont fa\u00e7onn\u00e9s par une vari\u00e9t\u00e9 de cadres politiques distincts : agriculture, s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et sant\u00e9 publique, commerce, protection environnementale, climat et \u00e9nergie, coh\u00e9sion \u00e9conomique et sociale, d\u00e9veloppement rural et d\u00e9veloppement international, emploi et \u00e9ducation.<\/p>\n<p>Ces politiques sont \u00e9labor\u00e9es en grande partie isol\u00e9ment les unes des autres. Ils sont form\u00e9s par des d\u00e9cideurs politiques travaillant dans leurs domaines politiques sp\u00e9cifiques, en dialogue avec des groupes industriels et des organismes scientifiques dont les int\u00e9r\u00eats propres sont souvent limit\u00e9s par les m\u00eames cloisonnements politiques et disciplinaires. Les politiques \u00e0 diff\u00e9rents niveaux de gouvernance sont \u00e9galement d\u00e9connect\u00e9es les unes des autres. Peu d&rsquo;efforts ont \u00e9t\u00e9 faits pour \u00e9tablir un lien syst\u00e9matique entre les initiatives au niveau local affectant les syst\u00e8mes alimentaires (par exemple, celles \u00e9manant des autorit\u00e9s municipales ou des groupes locaux de la soci\u00e9t\u00e9 civile) et les politiques adopt\u00e9es au niveau national ou de l&rsquo;UA. Les syst\u00e8mes alimentaires sont donc soumis \u00e0 des imp\u00e9ratifs qui peuvent entrer en conflit et se contrecarrer, tandis que d&rsquo;importantes opportunit\u00e9s sont manqu\u00e9es pour tirer parti des initiatives locales afin d&rsquo;acc\u00e9l\u00e9rer l&rsquo;apprentissage collectif.<\/p>\n<p>La n\u00e9cessit\u00e9 de nouvelles r\u00e9ponses politiques est d&rsquo;autant plus pressante que les multiples crises qui affligent actuellement les syst\u00e8mes alimentaires en Afrique et dans le monde, de l&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9 croissante \u00e0 la d\u00e9gradation de l&rsquo;environnement et aux pressions sur les moyens de subsistance des agriculteurs. Nos processus actuels de prise de d\u00e9cision et nos cadres strat\u00e9giques sont limit\u00e9s pour faire face \u00e0 ces crises. Plut\u00f4t que de r\u00e9pondre \u00e0 un ensemble de priorit\u00e9s convenues publiquement, nos syst\u00e8mes alimentaires sont le sous-produit de compromis politiques conclus entre des int\u00e9r\u00eats divergents dans divers forums. L&rsquo;absence d&rsquo;une politique alimentaire coh\u00e9rente, transversale \u00e0 tous les secteurs et reliant les diff\u00e9rents niveaux de gouvernance, signifie que la responsabilit\u00e9 est extr\u00eamement dispers\u00e9e. Lorsque les r\u00e9sultats sont m\u00e9diocres, personne ne peut \u00eatre tenu responsable. Sans pilote ni plan de vol, il est possible d&rsquo;ignorer \u00e0 quel point les syst\u00e8mes alimentaires ont d\u00e9vi\u00e9.<\/p>\n<p>QUE SIGNIFIE UNE POLITIQUE ALIMENTAIRE COMMUNE ET COMMENT Y PARVENIR ?<\/p>\n<p>La feuille de route de la \u00a0\u00bb Politique alimentaire commune \u00a0\u00bb qui se dessine alignera diverses politiques et mesures d&rsquo;incitation dans le but de mettre en place des syst\u00e8mes alimentaires durables, de veiller \u00e0 ce que des r\u00e9gimes alimentaires sains, des \u00e9cosyst\u00e8mes r\u00e9silients et des moyens de subsistance d\u00e9cents pour les agriculteurs et les travailleurs du secteur alimentaire soient des objectifs cl\u00e9s &#8211; et non des notes en bas de page &#8211; des politiques touchant aux syst\u00e8mes alimentaires. Plut\u00f4t que de mettre en \u0153uvre des politiques et d&rsquo;esp\u00e9rer qu&rsquo;elles susciteront des syst\u00e8mes alimentaires durables dans toute l&rsquo;Afrique, ce processus s&rsquo;appuiera sur les initiatives locales qui remod\u00e8lent d\u00e9j\u00e0 les syst\u00e8mes alimentaires au niveau local. La vision qui se dessine offrira \u00e0 l&rsquo;Afrique une feuille de route pour la p\u00e9riode post-2020.<\/p>\n<p>Le processus de recherche et de r\u00e9flexion s&rsquo;articule autour d&rsquo;une s\u00e9rie de r\u00e9unions multipartites co-organis\u00e9es par l&rsquo;AFSA et divers partenaires \u00e0 Addis Abeba (Policy Labs) et en Afrique (Local Labs). Parall\u00e8lement, l&rsquo;AFSA d\u00e9veloppera une s\u00e9rie de documents \u00e9crits (Policy Briefs) afin de saisir les r\u00e9sultats des discussions et d&rsquo;explorer les opportunit\u00e9s de r\u00e9forme. Le processus culminera par un \u00e9v\u00e9nement public majeur en 2021 qui servira de forum d\u00e9lib\u00e9ratif pour co-construire les phases finales de la vision de la politique alimentaire commune et de point de ralliement pour les mouvements alimentaires durables en Afrique. Les m\u00e9moires et le forum de 2019 alimenteront un rapport final qui sera pr\u00e9sent\u00e9 au Parlement panafricain de l&rsquo;UA en 2021.<\/p>\n<p>En \u00e9largissant la perspective de l&rsquo;agriculture aux syst\u00e8mes alimentaires et en s&rsquo;appuyant sur les initiatives locales vers le haut, le projet visera \u00e0 exploiter et \u00e0 renforcer la participation des citoyens \u00e0 la r\u00e9forme des syst\u00e8mes alimentaires et agricoles. Soutenir l&rsquo;\u00e9mergence d&rsquo;un mouvement alimentaire durable unifi\u00e9 en Afrique est un moyen deconstruire une vision commune de la politique alimentaire. Le processus de co-construction et la formation d&rsquo;alliances sont aussi importants que le contenu final &#8211; le \u00ab\u00a0tableau de bord alimentaire durable\u00a0\u00bb auquel nous visons. Chaque laboratoire servira de tremplin pour le d\u00e9veloppement de la propri\u00e9t\u00e9 mutuelle, de visions partag\u00e9es et de coalitions d&rsquo;int\u00e9r\u00eat &#8211; allant des ONG environnementales aux associations professionnelles de sant\u00e9 publique, des initiatives de coop\u00e9ration de base aux groupes agricoles et alimentaires de l&rsquo;UA. Et surtout, il est essentiel d&rsquo;\u00e9tendre ce processus aux d\u00e9cideurs politiques, dont la participation et l&rsquo;adh\u00e9sion seront essentielles pour garantir l&rsquo;\u00e9mergence d&rsquo;une vision politique viable.<\/p>\n<p>Ces diff\u00e9rentes composantes du projet, ainsi que le dernier calendrier des r\u00e9unions, sont d\u00e9crits dans les annexes ci-dessous.<\/p>\n<p>ANNEXE 1 : LABORATOIRES DE POLITIQUES<\/p>\n<p>Les Policy Labs au c\u0153ur de ce processus verront l&rsquo;AFSA r\u00e9unir 25 \u00e0 30 personnes, dont des scientifiques, des d\u00e9cideurs politiques, la soci\u00e9t\u00e9 civile et des acteurs des secteurs agroalimentaire et agricole, pour participer \u00e0 des tables rondes de 3 heures. Les laboratoires seront h\u00e9berg\u00e9s dans les locaux de l&rsquo;UA et d&rsquo;Addis-Abeba, ou \u00e0 proximit\u00e9, mais la participation ne sera pas limit\u00e9e aux organisations et institutions bas\u00e9es \u00e0 Addis-Abeba. Chaque laboratoire se concentrera sur un liencl\u00e9 dans les syst\u00e8mes alimentaires, c&rsquo;est-\u00e0-dire les points de convergence o\u00f9 les divers imp\u00e9ratifs politiques, r\u00e9glementations, incitations et tendances convergent pour fa\u00e7onner nos syst\u00e8mes alimentaires (voir la feuille de route provisoire ci-dessous). \u00c0 ce titre, les laboratoires sont con\u00e7us pour faire le pont entre les secteurs de politiques et les groupes d&rsquo;int\u00e9r\u00eat qui sont habituellement tenus \u00e0 l&rsquo;\u00e9cart (p. ex. l&rsquo;agriculture et la nutrition, le commerce et l&rsquo;environnement). Les discussions se d\u00e9rouleront selon les r\u00e8gles de Chatham House, ce qui permettra un dialogue ouvert et la recherche d&rsquo;un terrain d&rsquo;entente entre les diff\u00e9rentes positions.<\/p>\n<p>ANNEXE 2 : LABORATOIRES LOCAUX<\/p>\n<p>Alors que les Policy Labs qui se sont tenus \u00e0 Addis-Abeba se concentrent sur les d\u00e9connexions entre les domaines politiques, une s\u00e9rie compl\u00e9mentaire de&rsquo;Local Labs&rsquo; se concentrera sur des villes-r\u00e9gions sp\u00e9cifiques pour voir comment les efforts pour construire des syst\u00e8mes alimentaires durables localement sont affect\u00e9s par les politiques et imp\u00e9ratifs \u00e0 diff\u00e9rents niveaux. Les laboratoires locaux seront convoqu\u00e9s conjointement par les membres de l&rsquo;AFSA. Alors que tous les \u00a0\u00bb laboratoires locaux \u00a0\u00bb impliqueront des r\u00e9flexions sur la gouvernance multi-niveaux d&rsquo;une \u00a0\u00bb Politique alimentaire commune \u00ab\u00a0, ils alimenteront, soutiendront et se d\u00e9rouleront dans le cadre des processus\/forums existants pour d\u00e9velopper des politiques alimentaires locales. Ils impliqueront g\u00e9n\u00e9ralement une cinquantaine de participants, dont des d\u00e9cideurs politiques locaux, des repr\u00e9sentants de conseils de politique alimentaire, des membres d&rsquo;institutions de recherche, des membres d&rsquo;initiatives locales d&rsquo;alimentation durable, d&rsquo;\u00e9conomie circulaire et de transition (producteurs, consommateurs et d\u00e9taillants), des responsables des achats institutionnels (\u00e9coles, h\u00f4pitaux) et des urbanistes et des urbanistes r\u00e9gionaux. Les laboratoires s&rsquo;efforceront \u00e9galement d&rsquo;impliquer les acteurs r\u00e9gionaux et nationaux (par exemple les conf\u00e9d\u00e9rations r\u00e9gionales des CSA, les associations nationales de producteurs alimentaires, les coalitions de la soci\u00e9t\u00e9 civile, les minist\u00e8res de l&rsquo;agriculture) afin de relier les opportunit\u00e9s et les d\u00e9fis aux diff\u00e9rents niveaux. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, les laboratoires locaux seront structur\u00e9s autour des objectifs suivants :<\/p>\n<ul>\n<li>Soutenir les efforts visant \u00e0 mettre en place des syst\u00e8mes alimentaires durables aux niveaux local et r\u00e9gional, en rassemblant diff\u00e9rents volets des activit\u00e9s locales en mati\u00e8re de politique alimentaire (par exemple, les processus dirig\u00e9s par les administrations municipales et la soci\u00e9t\u00e9 civile ou les forums dirig\u00e9s par la recherche) lorsqu&rsquo;il y a place pour une plus grande coh\u00e9sion et un partage mutuel des informations ; int\u00e9grer les voix des villes au d\u00e9bat sur le futur des syst\u00e8mes alimentaires et agricoles en Afrique et faire mieux conna\u00eetre les \u00a0\u00bb villes-r\u00e9gions \u00a0\u00bb comme lieu de transition du syst\u00e8me alimentaire ;<\/li>\n<li>Comprendre comment les imp\u00e9ratifs au niveau de l&rsquo;UA et au niveau national (y compris la mise en \u0153uvre des politiques de l&rsquo;UA) aident ou entravent les efforts visant \u00e0 construire des syst\u00e8mes alimentaires locaux\/territoriaux durables ; encourager les acteurs locaux \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir aux opportunit\u00e9s et aux blocages qui r\u00e9sultent des politiques de l&rsquo;UA ;<\/li>\n<li>Offrir un espace de dialogue et d&rsquo;alliance entre ceux qui plaident pour la r\u00e9forme des syst\u00e8mes alimentaires \u00e0 partir de diff\u00e9rents points d&rsquo;entr\u00e9e(sant\u00e9, environnement, etc.), et \u00e0 diff\u00e9rents niveaux: local, r\u00e9gional, national et africain.<\/li>\n<\/ul>\n<p>ANNEXE 3 : POLITIQUES EN BREF<\/p>\n<p>Une s\u00e9rie de Policy Briefs sera d\u00e9velopp\u00e9e et publi\u00e9e par l&rsquo;AFSA tout au long des trois ann\u00e9es du processus, en s&rsquo;appuyant sur des recherches ind\u00e9pendantes et sur les discussions au sein des Policy Labs et des Local Labs. Les notes d&rsquo;information feront partie int\u00e9grante de la vision de la politique alimentaire commune et commenceront \u00e0 tracer le tableau de bord de la politique alimentaire durable que nous \u00e9laborerons en fin de compte. Chaque note d&rsquo;orientation traitera d&rsquo;un ensemble pr\u00e9cis de questions et d\u00e9crira les diverses interactions entre les secteurs de politiques et entre les diff\u00e9rents ordres de gouvernement, ainsi que les types d&rsquo;actions, d&rsquo;alliances et de mesures strat\u00e9giques qui pourraient avoir les effets multiplicateurs les plus importants en termes d&rsquo;am\u00e9lioration des r\u00e9sultats multiples dans les syst\u00e8mes alimentaires.<\/p>\n<p>Les Policy Briefs et le forum 2021 (voir annexe 4) alimenteront le rapport final que l&rsquo;AFSA pr\u00e9sentera aux d\u00e9cideurs politiques en 2021. Les exp\u00e9riences et les \u00e9changes diffus\u00e9s dans les laboratoires locaux seront \u00e9galement int\u00e9gr\u00e9s dans les notes d&rsquo;orientation et le rapport final, agissant en tant que mini-\u00e9tudes de cas pour apporter un \u00e9clairage sur les diff\u00e9rents syst\u00e8mes alimentaires au sein du syst\u00e8me alimentaire africain, et garantissant que la vision finale de la politique alimentaire commune reste ax\u00e9e sur la mise en \u0153uvre de politiques au niveau de l&rsquo;UA pour soutenir divers syst\u00e8mes alimentaires durables d\u00e9finis localement. L&rsquo;AFSA et les partenaires co-convocateurs peuvent \u00e9laborer d&rsquo;autres documents \u00e9crits \u00e0 la suite des laboratoires locaux.<\/p>\n<p>ANNEXE 4 : \u00c9V\u00c9NEMENT PUBLIC MAJEUR (PRINTEMPS 2021)<\/p>\n<p>En 2021, l&rsquo;AFSA pr\u00e9voit d&rsquo;organiser une grande manifestation multipartite pour marquer l&rsquo;aboutissement du processus. L&rsquo;\u00e9v\u00e9nement r\u00e9unira de nombreuses personnes impliqu\u00e9es dans les laboratoires de politiques et les laboratoires locaux, ainsi que des acteurs qui n&rsquo;ont pas encore \u00e9t\u00e9 impliqu\u00e9s dans le processus. Parmi les personnes rassembl\u00e9es figureraient des d\u00e9cideurs, des ONG, des mouvements sociaux, des chercheurs scientifiques et des acteurs de l&rsquo;agriculture et de l&rsquo;industrie alimentaire. L&rsquo;\u00e9v\u00e9nement r\u00e9unira les acteurs et les processus de construction de syst\u00e8mes alimentaires durables \u00e0 diff\u00e9rents niveaux, y compris les acteurs cl\u00e9s des diff\u00e9rents processus nationaux vers des \u00a0\u00bb politiques alimentaires des populations \u00ab\u00a0.<\/p>\n<p>Au cours d&rsquo;un \u00e9v\u00e9nement de deux jours et demi \u00e0 Addis-Abeba, ces acteurs travailleront en collaboration pour affiner la vision de la politique alimentaire commune et tracer la voie \u00e0 suivre gr\u00e2ce \u00e0 un processus d&rsquo;intelligence collective, combinant discussions en pl\u00e9ni\u00e8re et discussions en atelier. Les discussions et les r\u00e9sultats obtenus \u00e0 ce jour dans le cadre du processus de la politique alimentaire commune, document\u00e9s dans les notes d&rsquo;information (voir annexe 3), serviront de point de d\u00e9part aux discussions. Les acteurs pr\u00e9sents \u00e0 l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement s&rsquo;appuieront sur ces conclusions, tout en r\u00e9fl\u00e9chissant \u00e0 la voie \u00e0 suivre et en s&rsquo;engageant dans une d\u00e9finition collective des priorit\u00e9s, afin de parvenir \u00e0 un \u00ab\u00a0tableau de bord alimentaire durable\u00a0\u00bb : un ensemble d&rsquo;objectifs, associ\u00e9s \u00e0 des indicateurs pour mesurer les progr\u00e8s, et \u00e0 un calendrier pr\u00e9cis et une r\u00e9partition des responsabilit\u00e9s entre diff\u00e9rents niveaux de gouvernance. En tant qu&rsquo;outil destin\u00e9 \u00e0 stimuler la discussion, le \u00ab\u00a0tableau de bord\u00a0\u00bb identifiera, au sein des diff\u00e9rents secteurs, les secteurs qui devraient \u00eatre int\u00e9gr\u00e9s dans une politique alimentaire commune, non seulement les priorit\u00e9s, mais aussi quand et par qui (par exemple, les institutions de l&rsquo;UA, les \u00c9tats membres) les actions devraient \u00eatre prises.<\/p>\n<p>Si l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement constituera une \u00e9tape cruciale dans la d\u00e9finition d&rsquo;une vision sp\u00e9cifique de la\u00a0\u00bbpolitique alimentaire commune\u00a0\u00bb, il repr\u00e9sente \u00e9galement un \u00e9largissement du processus \u00e0 une forme plus large et plus ouverte d&rsquo;engagement et de d\u00e9mocratie d\u00e9lib\u00e9rative. Les partenaires cl\u00e9s avec lesquels l&rsquo;AFSA a collabor\u00e9 \u00e9troitement tout au long du processus seront approch\u00e9s pour co-organiser et co-convoquer l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement. Comme indiqu\u00e9 plus haut, une \u00ab\u00a0politique alimentaire commune\u00a0\u00bb fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 un ensemble int\u00e9gr\u00e9 de politiques align\u00e9es sur la mise en place de \u00ab\u00a0syst\u00e8mes alimentaires durables\u00a0\u00bb. On esp\u00e8re qu&rsquo;un large \u00e9ventail d&rsquo;acteurs pourront adopter, d\u00e9fendre et aider \u00e0 construire une approche de \u00a0\u00bb politique alimentaire commune \u00ab\u00a0, m\u00eame si leurs propres priorit\u00e9s et interpr\u00e9tations ne sont pas pleinement refl\u00e9t\u00e9es dans les documents \u00e9crits de l&rsquo;AFSA. En outre, l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement visera \u00e0 renforcer et \u00e0 donner de la visibilit\u00e9 \u00e0 l&rsquo;\u00e9mergence d&rsquo;une vaste alliance \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle de l&rsquo;UA (un \u00a0\u00bb mouvement pour une alimentation durable \u00ab\u00a0) \u00e0 travers diff\u00e9rentes parties prenantes et diff\u00e9rentes \u00e9chelles et lieux d&rsquo;action, et servira de point de ralliement pour placer les politiques int\u00e9gr\u00e9es pour des syst\u00e8mes alimentaires durables au sommet de l&rsquo;agenda politique. L&rsquo;\u00e9v\u00e9nement sera con\u00e7u de mani\u00e8re \u00e0 servir et accommoder les diff\u00e9rentes fins des diff\u00e9rents partenaires : les ONG de plaidoyer devront rehausser le profil de leurs campagnes ; les acteurs de base devront travailler en r\u00e9seau avec leurs homologues dans diff\u00e9rentes r\u00e9gions ; les d\u00e9cideurs politiques devront interagir et \u00eatre expos\u00e9s \u00e0 la diversit\u00e9 des acteurs et des alternatives des syst\u00e8mes alimentaires ; de nouvelles alliances verront le jour et tous pourront apprendre. L&rsquo;\u00e9v\u00e9nement s&rsquo;appuiera sur les laboratoires politiques et les laboratoires locaux de l&rsquo;AFSA, mais aussi sur une s\u00e9rie de r\u00e9flexions sur la r\u00e9forme des syst\u00e8mes alimentaires et agricoles organis\u00e9es par des groupes de la soci\u00e9t\u00e9 civile et d&rsquo;autres acteurs au cours des prochains mois. L&rsquo;\u00e9v\u00e9nement de 2021 reprendra l\u00e0 o\u00f9 ces r\u00e9flexions se sont arr\u00eat\u00e9es, tant sur le plan du contenu des discussions que sur celui des acteurs impliqu\u00e9s.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>ANNEXE 5 : ENGAGEMENT DU SECTEUR PRIV\u00c9<\/p>\n<p>Tout au long de ce processus, l&rsquo;AFSA recherche un engagement significatif avec les acteurs de l&rsquo;industrie alimentaire, des restaurants en d\u00e9marrage aux coop\u00e9ratives nationales. L&rsquo;un des principaux d\u00e9fis auxquels sont confront\u00e9es l&rsquo;Afrique et l&rsquo;industrie alimentaire mondiale est de concilier les exigences concurrentes des consommateurs &#8211; pour des aliments bon march\u00e9 et des aliments de qualit\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>ANNEXE 6 : CALENDRIER ET ACTIVIT\u00c9S<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" width=\"492\">2019<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Laboratoire de politiques1<\/td>\n<td width=\"372\">Le lien entre l&rsquo;agriculture, l&rsquo;alimentation et la sant\u00e9 en Afrique : Comment pourrait-on am\u00e9liorer les r\u00e9gimes alimentaires (incidence des maladies non transmissibles li\u00e9es \u00e0 l&rsquo;alimentation) par le type d&rsquo;agriculture pratiqu\u00e9e et les politiques qui la soutiennent ? Ces r\u00e9sultats peuvent-ils \u00eatre am\u00e9lior\u00e9s par des politiques favorisant la diversit\u00e9 agricole et alimentaire ? Quel est le r\u00f4le des recommandations nutritionnelles \u00e0 cet \u00e9gard et comment ces recommandations peuvent-elles influencer la production agricole ?<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Laboratoire de politique 2<\/td>\n<td width=\"372\">L&rsquo;environnement alimentaire : Comment et dans quelle mesure les choix alimentaires des consommateurs sont-ils d\u00e9termin\u00e9s par le r\u00f4le de la publicit\u00e9, de l&rsquo;\u00e9ducation alimentaire, des rabais au supermarch\u00e9, de la taille des portions et d&rsquo;autres \u00e9l\u00e9ments de l&rsquo;environnement alimentaire ? Comment pourrait-on adapter les politiques et les r\u00e8glements pour rendre cet environnement plus propice \u00e0 une alimentation saine ?<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" width=\"492\">2020<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Laboratoire de politique 3<\/td>\n<td width=\"372\">Syst\u00e8mes alimentaires alternatifs dans l&rsquo;Au : Quels cadres r\u00e9glementaires et politiques peuvent le mieux soutenir les initiatives locales en faveur de syst\u00e8mes alimentaires durables sous la forme de cha\u00eenes d&rsquo;approvisionnement courtes ou d&rsquo;autres syst\u00e8mes alternatifs ? Les syst\u00e8mes alimentaires alternatifs sont-ils accessibles et abordables pour la majorit\u00e9 des producteurs et des consommateurs, et quels outils compl\u00e9mentaires pourraient \u00eatre n\u00e9cessaires pour apporter les avantages de ces alternatives \u00e0 un plus grand nombre d&rsquo;acteurs des syst\u00e8mes alimentaires ?<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Note d&rsquo;orientation 1<\/td>\n<td width=\"372\">Publication et lancement de la note d&rsquo;orientation 1 (une politique alimentaire commune qui promeut une alimentation plus saine (en s&rsquo;appuyant sur les laboratoires d&rsquo;orientation 1 et 2)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Laboratoire de politique 4<\/td>\n<td width=\"372\">Le lien commerce-d\u00e9veloppement-environnement : Comment les politiques commerciales fa\u00e7onnent-elles les choix agro-\u00e9conomiques et leurs cons\u00e9quences environnementales, ainsi que leurs impacts sur le d\u00e9veloppement rural ? Ce laboratoire examinera dans quelle mesure les politiques commerciales soutiennent les syst\u00e8mes alimentaires durables et le d\u00e9veloppement durable dans les pays tiers.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Laboratoire local 1<\/td>\n<td width=\"372\">Se r\u00e9unir en partenariat avec une organisation et un organisme national de coop\u00e9ration technique, r\u00e9unissant divers r\u00e9seaux de politiques alimentaires et d&rsquo;aliments alternatifs dans la ville.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Note d&rsquo;orientation 2<\/td>\n<td width=\"372\">Publication et lancement de la note d&rsquo;orientation 2 : Construire des syst\u00e8mes alimentaires durables \u00e0 partir de la base : Alternatives au niveau local (en s&rsquo;appuyant sur le laboratoire politique 3 et le laboratoire local 1)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Laboratoire de politique 5<\/td>\n<td width=\"372\">L&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 une alimentation saine pour les familles \u00e0 faible revenu en Afrique : Comment la pauvret\u00e9 affecte-t-elle l&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 une alimentation saine en Afrique ? Quels sont les diff\u00e9rents visages de la pauvret\u00e9 urbaine\/rurale et comment les habitudes de consommation sont-elles li\u00e9es au d\u00e9nuement socio-\u00e9conomique et aux niveaux d&rsquo;\u00e9ducation ? Quels types de politiques pourraient am\u00e9liorer l&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 un r\u00e9gime alimentaire sain ? Des arrangements fiscaux diff\u00e9rents (par exemple, le transfert de la charge fiscale des travailleurs) ou la r\u00e9forme de l&rsquo;aide alimentaire pourraient-ils contribuer \u00e0 briser les cycles de la pauvret\u00e9 et de la nourriture bon march\u00e9 ?<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Laboratoire local 2<\/td>\n<td width=\"372\">Convoquer avec xxx dans xxx pays (\u00e0 confirmer)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Laboratoire local 3<\/td>\n<td width=\"372\">Convoquer avec xxxxx \u00e0 cause de xxxxx (\u00e0 confirmer)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Laboratoire local 4<\/td>\n<td width=\"372\">Convoquer avec xxx dans xxx pays (\u00e0 confirmer)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Laboratoire local 5<\/td>\n<td width=\"372\">Convoquer avec xxx dans xxx pays (\u00e0 confirmer)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" width=\"492\">2021<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Note d&rsquo;orientation 3<\/td>\n<td width=\"372\">Publication et lancement de la note d&rsquo;orientation 3, \u00a0\u00bb L&rsquo;acc\u00e8s aux r\u00e9gimes alimentaires sains \u00e0 l&rsquo;\u00e8re des in\u00e9galit\u00e9s : nouveaux raclages alimentaires et nouveaux paradigmes \u00e9conomiques pour rendre les bons aliments et les r\u00e9gimes alimentaires sains accessibles \u00e0 tous (en s&rsquo;appuyant sur les laboratoires politiques et les laboratoires locaux)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\">Rapport final<\/td>\n<td width=\"372\">Publication et lancement du rapport final rassemblant les notes d&rsquo;orientation et s&rsquo;appuyant davantage sur les laboratoires locaux et le forum d\u00e9lib\u00e9ratif.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"120\"><\/td>\n<td width=\"372\">D&rsquo;autres activit\u00e9s de plaidoyer, de diffusion et de sensibilisation pour continuer \u00e0 renforcer le soutien autour d&rsquo;une vision commune de la politique alimentaire et pour continuer \u00e0 construire un \u00a0\u00bb mouvement africain pour une alimentation durable \u00ab\u00a0.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De 2019 \u00e0 2021, l&rsquo;AFSA entreprend un processus de recherche et de r\u00e9flexion en collaboration pour identifier les outils n\u00e9cessaires 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