Un sol sain, une alimentation saine
La dégradation et l’érosion des sols en Afrique subsaharienne sont considérées comme l’une des causes profondes de la stagnation ou du déclin de la productivité agricole et des services écosystémiques.
L’Afrique importe et encourage l’utilisation d’intrants agricoles chimiques coûteux dans le but d’augmenter la production et la productivité. Cependant, cette forme extractive d’utilisation des terres n’est pas durable, tout comme les politiques qui la soutiennent. La monoculture de produits de base utilisant des engrais synthétiques et des pesticides chimiques très dangereux détruit la fertilité des sols africains, pollue les cours d’eau, dégrade les terres tout en menaçant la santé des agriculteurs, des travailleurs agricoles et des consommateurs. Il est urgent de mettre en place des interventions proactives pour arrêter et inverser la dégradation des sols.
L’initiative « Healthy Soil Healthy Food » met en place et développe un programme à l’échelle de l’Afrique qui rassemble une variété de points satellites qui travaillent à l’amélioration de la santé des sols afin d’augmenter de manière significative la pratique par les agriculteurs et les communautés de pratiques et de techniques appropriées.
Healthy Soil Healthy Food repose sur cinq piliers :
Formation et vulgarisation – les agriculteurs adoptent et adaptent l’utilisation de techniques innovantes pour des sols sains et une production élevée de nourriture et de revenus.
Une communauté de pratique – 14 centres répartis dans 10 pays, capables de former, de promouvoir et d’innover en matière d’engrais organiques et d’amendements du sol.
Recherche – recueillir des preuves de l’efficacité des pratiques pédologiques agréocologiques par le biais d’une recherche participative et d’une communauté d’enquête.
Plaidoyer – l’agriculture naturelle est de plus en plus acceptée comme le moyen de produire des aliments plus nombreux et plus sains et des communautés résilientes.
Entreprenariat – entreprises locales fournissant des engrais et des produits biologiques de haute qualité.
Plus d’informations
Le programme « Healthy Soil Healthy Food » (sols sains, alimentation saine) s’articule autour de quatre grands axes de travail :
Apprentissage et partage : Créer un apprentissage et une action innovants au sein de l’AFSA et des réseaux alliés par le biais d’interactions entre les producteurs de denrées alimentaires, les consommateurs et les praticiens du développement.
Recherche : Développer un concept décrivant l’orientation de cette dimension de la recherche au sein de l’initiative HSHF au cours des 3 à 5 prochaines années. Ce concept donnera une orientation générale à partir de laquelle des propositions spécifiques pourront être développées.
Entrepreneuriat et commercialisation : Développer une stratégie de marketing, de vente et de communication pour le développement du marché local des intrants biologiques.
Développement du programme d’études et matériel de formation : Harmoniser et proposer un programme de formation à la gestion saine de la fertilité des sols et élaborer des supports de formation appropriés pour la production agroécologique.
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Des sols sains pour des communautés saines – Une introduction aux pratiques de santé des sols pour l’Afrique. Ce livre illustré est « un trésor de science des sols de pointe, de pratiques d’amélioration des sols et d’histoires d’agriculteurs ».. » Téléchargez votre exemplaire gratuit ici.
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Regardez une collection croissante de vidéos sur le thème « Healthy Soil Healthy Food » sur la chaîne YouTube de l’AFSA ici.
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